Alcoolul metilic si alcoolul etilic
Alcoolul metilic si alcoolul etilic
Alcooli se obitin din hidrocarburi prin inlocuilrea unu atom de hidrogen co o grupare hidroxil , --OH.Astfel,metanul CH4,da alcool metilic,CH3OH,iar etanul C2H6,da aclcool etilic C2H5OH. Descori numele alcoolilor se scriu cu terminatia “ol”
Alcoolul metilic poarta denumirea de metanol iar alcoolul etilic poarta de numirea de etanol.
Pentru prepararea alcoolului metilic din metan,metanul este mai intai convertit in clorura de metil cu clor ,cum s-a aratat mai inainte ,iar apoi clorura de metil este transformata in alcool metilic prin tratare cu hidroxid de sodiu:
CH3CL+NaOH -> CH3OH+NaCl
Alcoolul metilic se mai prepara prin distilarea lemnului din care cauza se mai numeste si alcool de lemn. Este o substanta otravitoare care, atunci cand este inghitita,produce orbirea apoi moartea,se foloseste ca solvent precum si pentru prepararea altor compus organici
Metoda ce a mai importanta ade preparare a alcoolului etilic este prin fermentarea unor zahuri,cu drojdie. Materia prima este deobicei constituita din seminte de cereale sau din melasa.
Alcolul etilic este un lichid incolor cu miros caracteristic si este folosit drept materie prima pentru prepararea altor compusi.