Fituica

Peste 1000 de copiute GRATUITE de la useri si de pe Internet la toate materiile.

Lista materii:

Am lansat versiunea noua (2010) a programului de facut copiute pentru telefonul mobil!

Am lansat cel mai tare site de metode si tehnici de copiat!

Alimentatia rationala in bolile stomacului

Alimentatia rationala in bolile stomacului (gastrita, ulcer)
Pt a preveni diferite boli digestive trebuie sa se tina regimuri alimentare echilibrate si moderate, fara excese.
Un rol f important il are ritmicitatea meselor - 5-6 mese usoare/zi.
Bolnavii sunt sensibili si capriciosi, de aceea:
- sunt serviti punctual
- preparatele vor fi prezentate aspectuos si la o temperatura potrivita
- prelucrarea alimentelor trebuie sa se faca respectandu-se cu strictete regulile de igiena
- aranjarea si servirea mesei se va face intr-un mod estetic si igienic

Aceasta dieta are ca scop normalizarea secretiei gastice, reducerea inflamatiei mucoasei stomacului si stimularea proceselor de reparare si sporirii rezistentei generale a organismului.
Restrictii:
-bulion in exces
-sosuri grase, condimente
-prajeli, carne grasa
-alcool, cafea, tigari, ceai negru
-paine prajita
Alimente indicate:
-bauturi: lapte dulce, ceai
-fainoase: orez, gris, fidea, taitei, mamaliga
-oua fierte moi, omleta neprajita in ulei
-budinci, sufleuri
-carne de pasare, de vitel, de vaca, de peste
-legume, fructe (preferabil coapte, nu fructe acide), sucuri naturale
- grasimi proaspete: smantana, unt